Kunyit hitam berperan penting untuk melindungi tubuh dari stres oksidatif. Penelitian membuktikan bawah kurkumin dalam kunyit memiliki antioksidan yang kuat untuk melawan infeksi penyakit.Sejarah penggunaannya meliputi pelbagai budaya dan tradisi, di mana ia sering digunakan dalam upacara dan ritual sebagai simbol kesihatan dan kebersihan.Kunyit hi